Almaszósz párolt darált hússal
Hozzávalók: Az almaszószhoz: 3 nagy alma fahéj babérlevél só cukor liszt olaj A párolt húshoz: 30 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 leveskocka őrölt fűszerkömény Elkészítés: Az almákat meghámozom…
almaszósz pudinggal
Ervin féle almaszósz
Hozzávalók: 4-5 darab közepes alma 1 nagy paradicsom 2 egész erős zöldpaprika 1 és 1/2 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál méz Elkészítés: Az almát meghámozzuk, összeaprítjuk a…
Almaszósz főtt húshoz
Hozzávalók: 3 alma 2 dl tejföl fél csomag vaníliás pudingpor pici őrölt fahéj kevés őrölt szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor kis darabka citromhéj pici só ízlés szerint kristálycukor Elkészítés: Az…
Tormás almaszósz
Hozzávalók: 3-4 db alma 1 kis üveg torma tejföl liszt cukor Elkészítés: Az almát megpucoljuk, gerezdekre vágjuk, és kevés vízben megfőzzük a cukorral. Behabarjuk a tejföllel és a lisztel, végül…
Almás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mascarpone, vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab…
Almás tiramisu
Hozzávalók: 30 dkg mascarpone vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab 35 babapiskóta 1,2 dl tej, fahéj Elkészítés: Keverjük simára…
Bandi szelet
…pudinggal. Az alsó lapot a puncsos pudinggal, a következőt vaníliás pudinggal kenjük meg, (nem fontos a sorrend), majd rátesszük a harmadik lapot és tortabevonóval bevonjuk. Zárható tortaformába tesszük, és csak…
Kókuszos csokoládészelet
…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…
Dorka torta
…A masszát hűlni hagyjuk. Az elkészült piskótalapot 3 egyenlő részre vágjuk hosszában, és az első lapot megkenjük a langyos, kakaós tejbegrízzel, majd egy vékony réteg pudinggal. A következő lapot ráhelyezzük…
Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával
…tejszint.A 20dkg epret a 10dkg cukorral,pici vizzel összefözzük. Ha forr,2dkgvanilia izű pudinggal felfözzük.Ha kihűlt,rétegezzük:pezsgőkrém,eperkrém.A tetejére friss epret teszünk. 6 tojásból,12dkg cukorból,a lisztből és a sütöporból két vékony piskotalapot sütünk sütöpapirral….